olga_den_f (olga_den_f) wrote,
olga_den_f
olga_den_f

Українські традиції. Що повинно бути на столі у святвечір перед Різдвом.©

*
Коли, я була ще школяркою, запитувала у мами :
- А які стави потрібно готувати для Різдв'яного столу ?

Мама казала :
- Кутю, узвар, борщ з квасолею без м'яса, хліб, вареники з картоплею або капустою, капусту квашену, солені огірки, солені помідори, горіхи, яблука, мед, різдв'яні "панянки" ( це такі традиційні пряники у вигляді жіночого силуету ).

Я, здивовано :
- Так це ж усе не святкове, повсякденне, ну хіба що окрім "панянок".

Мама, посміхаючись, відповідала :
- Так і повинно бути, головне щоб на столі було 12 страв, і бажано зі свого саду-городу. Щоб усі 12 місяців були з достатком.

Пізніше я почала читати дослідження етнографів, і у них було написано здебільшого те ж саме.

А у нас на столі до тих страв які називала мама, додалися ще апельсини або мандарини і цукерки. І стали символами Новорічних і Різдв'яних Свят.© ;)


Фото: olga_den_f

З мого архіву :

https://olga-den-7.dreamwidth.org/190436.html

Tags: Олівець М, Спогади, Українські традиції
Subscribe

Posts from This Journal “Спогади” Tag

  • © І у нас так було. ;)

    * © Прочитала у Чепіноги : "Сьогодні Маковія і Медового Спаса ... В дєцтві був мій любимий празник, пожалуй ... Мати довго розминала вимочений мак з…

  • © Мої улюблені квіти з дитинства.

    * © Квіти я любила з дитинства. Ще і розмовляти не вміла а квіти бачила скрізь. ;))) Рвала їх на луках та вигонах і несла букетики додому, а потім…

  • © Вона уявляла ... «тухольки» ... може навіть червоні ...

    * ( уривок ) © Надворі стояла весна. Вона того року була ранньою і теплою. У квітні вже було повно трави і худоба вже паслася на зелених…

promo olga_den_f march 19, 2016 17:35 10
Buy for 50 tokens
​* ( Розповідь жінки буде написана мовою - оригіналом, тобто суржиком Луганської області. ) Мені треба було проконсультуватися у лікаря, і дали мені направлення у обласну лікарню. Я підійшла до кабінету в якому йшов прийом. Біля кабінету сиділи на стільцях і стояли люди, я зайняла чергу. Раптом…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments