olga_den_f (olga_den_f) wrote,
olga_den_f
olga_den_f

©«Чілі», квасоля у томаті і «Фанта».

*
© Село живе своїм життям. Удосвіта співають півні. Трохи пізніше цокотять ланцюгами корови, які проходять повз мій двір на пасовисько.

Зараз уже друга половина літа – пора урожаю. В кожні хаті, як за часів «совка», господині займаються консервуванням.

А село, то така штука – якщо якась одна господиня десь узяла новий рецепт, то через пару днів за тим рецептом консервує все село. Так мода на консервацію змінюється щороку.

Так одного разу, у селі з’явився рецепт огірків «Чілі». В кожній хаті закривали огірки «Чілі». Потім пішла мода на консервування квасолі у томаті, Деякі господині тепер просто не уявляють собі як без неї обходилися раніше. А в цьому році, у нас пішла мода на «Фанту». Це консервований компот з абрикос з додаванням на трилітрову банку половинки апельсина порізаного «кружочками». Тепер все село консервує «Фанту». ;)))

А вечорами голосно сюрчать сюркачі, складається таке враження, що їх у садку мільярди. Сюрчать хором, до самого ранку ...

Crossposts: https://olga-den-f.dreamwidth.org/240428.html

Tags: Кулінарія (мої рецепти), У селі 2018
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • © Найхоробріший.

    * © Фазанів у нас чималенько цього року. Та всі вони дуже обережні, полохливі, роздивитися себе не дозволяють. Тікають миттєво у високі трави або…

  • © В гості до пухнастиків

    * © Вчора ходили в гості до наших червонокнижних пухнастиків - байбаків. Цікаво за ними спостерігати, та на жаль они не підпускають до себе на таку…

  • © Пилова буря.

    * © Вчора (12 квітня) у нас була пилова буря. Світа Божого не видно було за пилюкою. Поля пересохші і сильний вітер змітав верхній шар ґрунту і…

promo olga_den_f march 19, 2016 17:35 13
Buy for 200 tokens
​* ( Розповідь жінки буде написана мовою - оригіналом, тобто суржиком Луганської області. ) Мені треба було проконсультуватися у лікаря, і дали мені направлення у обласну лікарню. Я підійшла до кабінету в якому йшов прийом. Біля кабінету сиділи на стільцях і стояли люди, я зайняла чергу. Раптом…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment