30 минут — и блюдо готово! Идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.
Ингредиенты:
* 500 г творога;
* 4 яйца;
* 6 ст. л. сахара;
* 2 ст. л. сметаны с жирностью 20 %;
* 2 ст. л. крахмала;
* 10 г ванилина;
* изюм и сухофрукты (по желанию и вкусу).
Способ приготовления:
1. Взбейте творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин в миске.
2. Возьмите вторую миску и хорошо взбейте в ней белки.
3. Смешайте творожную массу с белками.
4. По желанию добавьте изюм или другие сухофрукты.
5. Выложите массу в форму, предварительно застеленную бумагой для выпекания и смазанную сливочным маслом.
6. Поставьте в духовку и выпекайте при 180-200 º C приблизительно 30-40 минут.
Аппетитная запеканка готова! Ее можно украсить по желанию малиновым вареньем и орешками!
Приятного аппетита!
Journal information