olga_den_f (olga_den_f) wrote,
olga_den_f
olga_den_f

© Звичайні селянські млинці

©
Фото548
Фото: olga_den_f

© Інгредієнти :

* 3 яйця
* 3-4 столових ложки цукру
* 500 мл молока
* 6 столових ложок з добрячою гіркою муки
* 5 столових ложок олії

Приготування :

Яйця розтерти з цукром, додати 100 мл молока, 3 ст. ложки олії і ретельно розмішати.

Потім додати муку. Можна частинами а можна всю зразу і замісити досить густе тісто.

Далі, в отримане тісто поступово, невеликими порціями додавати молоко не перестаючи розмішувати, і в останню чергу 2 ст. ложки олії.

Сковороду добре розігріти і для першого млинця змастити олією, якщо вона без покриття. Далі сковороду змащувати не треба, просто наливати тісто.

Щодо ваніліну : за бажанням, я не додаю.

Готові млинці можна начинити сиром або м'ясом, а можна подати просто зі сметаною, ряжанкою, або варенням. Ну і плюс напій за смаком.;)

Смачного ! ;)

https:/olga-den-f.dreamwidth.org/165699.html

Tags: Кулінарія (мої рецепти)
Subscribe

Posts from This Journal “Кулінарія (мої рецепти)” Tag

  • © Ось така смакота ! ;)

    * © Скільки себе пам'ятаю, у нас на городі росте ця чудова рослина. У наших краях цю рослину називають - пупатий горох, а ботанічна її назва - нут.…

  • © Як я сьогодні гриби смажила.

    * © Купила в супермаркеті гриби. Гливу. Принесла додому, і давай їх смажити. Помила гриби порізала їх тоненькими пластинками. Взяла пару величеньких…

  • ©М'ята для чаю.

    * Сушу м'яту для чаю. Вона росте у мене в саду. Взимку буду додавати у чаї для аромату.;) А якщо зробити відвар сильно концентрований, то можна…

promo olga_den_f march 19, 2016 17:35 13
Buy for 200 tokens
​* ( Розповідь жінки буде написана мовою - оригіналом, тобто суржиком Луганської області. ) Мені треба було проконсультуватися у лікаря, і дали мені направлення у обласну лікарню. Я підійшла до кабінету в якому йшов прийом. Біля кабінету сиділи на стільцях і стояли люди, я зайняла чергу. Раптом…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments